「大阪の台所」と呼ばれる黒門市場は、

食いだおれの街として有名な大阪を代表する生鮮食料品中心の市場です。

大阪市中央区日本橋にあり、約580メートル続く市場に100以上の店舗が軒を連ねます。

全国から厳選された食材が豊富に取りそろっており

プロの料理人も通う活気ある市場です。

大阪といえば、たこ焼きやお好み焼き、うどんといった粉もん料理の

イメージが強いかもしれませんが、鍋や刺身、唐揚げやひれ酒など、

骨も身も余すところなくいただける美味しいごちそう

「ふぐ」も大阪が誇る食文化のひとつです。

商店街ならではの気さくな店主との会話も楽しみながら、

地元で愛されるグルメを味わってみては。